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Lebensmittelindustrie
Chargen führen. MHD steuern. Bestände optimieren.
MODUS FOODVISION
Digitale Lösungen für Lebensmittelunternehmen: Rückverfolgbarkeit, Qualität, Planung und Controlling im Griff.
Die Lebensmittelindustrie steht unter konstantem Druck. Rückverfolgbarkeit muss jederzeit gewährleistet sein, Bestände müssen zuverlässig und transparent sein und Material- sowie Werteflüsse brauchen klare Strukturen. Gleichzeitig fordern EU-Regularien, Handel, Verbraucher und Auditoren immer detailliertere Nachweise – von IFS über LEH bis HACCP.
Viele Unternehmen arbeiten jedoch weiterhin mit Insellösungen, Excel-Tabellen und historisch gewachsenen Abläufen mit intransparenten Prozessen. Planung hängt stark von einzelnen Personen ab, Dokumentation kostet Zeit und Lieferfähigkeit lässt sich nur über hohe Sicherheitsbestände erfüllen.
Der digitale Kern für Rückverfolgbarkeit, Qualität, Planung und Controlling
MODUS FOODVISION bildet die zentralen Prozesse eines Lebensmittelunternehmens im Standard ab und schafft eine digitale Grundlage, die sowohl operativ als auch auditfähig ist. Durch die Integration in die Microsoft-Plattform entstehen durchgängige digitale Prozesse – vom Einkauf über Produktion und Logistik bis hin zu Vertrieb, Controlling und Reporting.
- Rückverfolgbarkeit und Chargen
- Qualitätssicherung und QS-Daten
- Rezepturen und Varianten
- Mindesthaltbarkeiten und Frischegrade
- Produktionsplanung und Disposition
- Werte- und Materialfluss mit Margen in Echzeit
- Dokumentation und Auditfähigkeit
- Verlässliche Bestände in Echtzeit
Lebensmittelhandel
Wir kennen die Mechanik des Lebensmittelhandels und wissen, wie anspruchsvoll Sortimente, Preise und Konditionen geführt werden.
Lebensmittelproduktion
Moderne Produktionsbetriebe benötigen Prozesse, die Qualität, Chargen, Materialflüsse und Planung in einem System vereinen.
Wir verstehen Lebensmittel.
Wir bringen Ordnung, Transparenz und Sicherheit in diese Prozesse – mit MODUS FOODVISION, der spezialisierten Branchenlösung auf der Microsoft Dynamics 365 Plattform, kombiniert mit praxisnahem Prozesswissen aus der Lebensmittelbranche und Unterstützung durch Künstliche Intelligenz.
Unser Service – Full-Service für die Lebensmittelbranche
Beratung und Prozessdesign
Analyse Ihrer Abläufe – praxisnah, verständlich und gemeinsam mit Ihren Fachbereichen.
Implementierung und Projektmanagement
Strukturierte Einführung, klare Meilensteine, enge Abstimmung über alle Bereiche und nahtloser Übergang in den Echtbetrieb.
Schulung
Wissen ist nicht mehr personenabhängig – wir schaffen Transparenz, teilen Know-how und unterstützen Teams nachhaltig.
Support und Weiterentwicklung
Cloud, Hybrid oder On-Premises: Wir sichern Stabilität, Wartung, Lifecycle-Management und Optimierung.
Ein Partner für alle Technologien
ERP, CRM, BI, Automatisierung, DMS, mobile Erfassung – alles in einer Plattform, flexibel kombinierbar.
Praxisbeispiel mit Wirkung
Ein mittelständischer Hersteller aus dem Bereich Frische und Feinkost stand vor der Herausforderung, täglich hohe Artikelvielfalt, kurze Mindesthaltbarkeiten und ein dynamisches Lager mit über 100 MDE-Geräten zu steuern. Bestände waren schwer einzuschätzen, Qualitätsdokumentationen dauerten lange und Rückverfolgbarkeitsnachweise ließen sich nur mit erheblichem Aufwand erstellen.
Mit MODUS FOODVISION und den gemeinsam aufgebauten Prozessen konnte das Unternehmen Transparenz in Echtzeit schaffen, Auditunterlagen innerhalb weniger Sekunden bereitstellen, Reklamationsrisiken reduzieren und seine Lieferfähigkeit spürbar stabilisieren – ein entscheidender Fortschritt im Tagesgeschäft.
Wir verstehen Ihre Branche – fachlich und menschlich.
Was uns besonders macht
- Tiefes Branchen- und Prozesswissen aus echter Lebensmittelpraxis
- Eine der ausgeprägtesten Branchenlösungen im Microsoft-Umfeld
- Starkes Netzwerk und Community über viele Food-Segmente hinweg
- Erfahrung aus über 30 Jahren Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie
Mehrwert für Ihr Unternehmen
- Investitions- und Zukunftssicherheit mit Microsoft-Technologie
- Rechtssichere Dokumentation für Audits, IFS, LEH und Compliance
- Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Weniger Reklamationen durch stabile QS-Prozesse
- Höhere Lieferfähigkeit durch verlässliche Planung
- Partnerschaftliche Zusammenarbeit, die Menschen einbezieht und stärkt
Starke digitale Prozesse - Ready for tomorrow
Ob Einkauf, Produktion, Vertrieb, Service oder Verwaltung, mit unserer Business Process Platform unterstützen wir Sie dabei, zentrale Geschäftsprozesse nahtlos, effizient und transparent zu gestalten.
Unsere Lösungen basieren auf Microsoft Dynamics 365, Microsoft 365, Power Platform, Power BI, Copilot und modernen ECM-Systemen.
So gewinnen Sie mehr Überblick über Verantwortlichkeiten, Status und Kennzahlen, damit Entscheidungen schneller und fundierter getroffen werden können.
Welche Prozesse sind für Sie besonders spannend?
Hier finden Sie alle Prozesse im Überblick.
Zentrale Geschäftsprozesse im Überblick
FAQ
MODUS FOODVISION ist die lebensmittelspezifische ERP-Branchenlösung von MODUS Consult. Sie bildet Rückverfolgbarkeit, Chargen, QS-Daten, Rezepturen, MHDs und Produktionsplanung im Standard ab – vollständig integriert in Microsoft Dynamics 365 Business Central.
Ein ERP für Lebensmittelunternehmen verbindet alle zentralen Bereiche – Einkauf, Produktion, Qualität, Lager, Logistik, Verkauf – in einem durchgängigen System. Es sorgt für verlässliche Bestände, auditfähige Prozesse und transparente Materialflüsse.
Digitale Rückverfolgbarkeit bedeutet, dass Rohwaren, Chargen, Prozessschritte und Qualitätsdaten jederzeit eindeutig nachvollziehbar sind. Unternehmen können so gegenüber Handel, Auditoren und Behörden schnell und sicher nachweisen, wie ein Produkt entstanden ist.
Die Lösung unterstützt Lebensmittelproduktion, Verarbeitung, Feinkost und Frische, Bäckerei und Backwaren, Zutaten / Ingredients, Tiernahrung, Getränkeherstellung sowie Unternehmen im Lebensmittelhandel – und damit die gesamte Wertschöpfungskette.
Die Lösung bündelt alle relevanten Daten an einem Ort und ermöglicht die vollständige Dokumentation von Chargen, QS-Prüfungen, Laborwerten und Produktionsschritten. Auditunterlagen lassen sich strukturiert, vollständig und in kürzester Zeit bereitstellen.
Unternehmen gewinnen Transparenz im Materialfluss, stabile Planung, verlässliche Bestände und sichere Rückverfolgbarkeit. Die Lösung reduziert Reklamationen, vereinfacht Audits und vermeidet Kopfmonopole durch klare, digitalisierte Prozesse.
Wir arbeiten mit einem Full-Service-Ansatz: Analyse der Abläufe, praxisnahes Prozessdesign, strukturierte Implementierung, Qualifizierung der Mitarbeitenden sowie langfristige Betreuung, Support und Lifecycle-Management. Unsere Beraterinnen und Berater kommen aus der Food-Branche und sprechen die Sprache Ihrer Teams.
Ja. Über die Microsoft-Plattform lassen sich CRM, BI, Dokumentenmanagement, Automatisierung, mobile Erfassung oder EDI flexibel einbinden. So entsteht eine durchgängige, skalierbare IT-Landschaft – ohne Insellösungen.